HBB KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ DENETİMLERİNİ SIKLAŞTIRDI

Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), il genelinde vatandaşın sağlıklı gıda malzemelerine ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor.

HBB Zabıta Dairesi Başkanlığı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi işletmelerde sağlık standartlarına uygunluğu, çalışma ruhsatı, hijyen, gramaj, son kullanma tarihi ve saklama koşulları gibi konularda denetlemelerde bulundu. 

Vatandaşların güvenle alışveriş yapabilmesi için rutin kontrollerine devam eden HBB Zabıta Daire Başkanlığı, bayrama sayılı günler kala et ve et ürünleri satışı yapan işletmeler ile kasaplar ve kurban kesim yerlerine yönelik denetim gerçekleştirdi.

Ekipler, söz konusu işletmelerde yaptığı denetimlerde hijyen, çalışma ruhsatı, kaçak kesim, mezbaha kesim evrakları ve etlerin mezbaha mühürlerinin kontrolünü sağladı. 

Daire yetkilileri, vatandaşın sağlıkla gıda ürünlerine erişimini sağlamak adına gerekli tüm standartların denetlendiğini, görülen olumsuzluklar hakkında gerekli uyarı ve ikazların yapıldığını kaydetti.